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Levante PROF
8 Marzo - 12:00 pm - 5:00 pm
Domenica 8 Marzo alla X Mostra Internazionale Enogroalimentare Levante PROF alla Nuova Fiera del Levante di Bari, presso lo stand De Giorgio Beverage Collection, presenteremo una serie di workshop dedicati alla cultura del bere consapevole e alle alternative alcohol-free.
Tra gli interventi previsti:
- Daniele Delgenio, presidente CNA Puglia
- Pietro Petruzzelli, assessore alle Attività Produttive del Comune di Bari
- Michele Acciarino, agronomo, che illustrerà gli aspetti tecnici della dealcolazione del vino
A moderare gli incontri ci sarà Mariangela Palazzo Presidente dell’associazione A.I.S.E.
Nel workshop della mattina è previsto l’intervento di Vinuci, azienda specializzata in vini dealcolati, mentre nel pomeriggio spazio a Zemei Drinks, con dimostrazioni dedicate alla preparazione di mocktail e cocktail analcolici.